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2021/07/28 09:38


 

1本あると便利、チョイたしのかくし味  ご塩萬菜 ペット入りはこちらから   

 熱中症には水分補給が大事ですが、同様に大事なのが塩分補給です。 

 その塩分をお好みの野菜と一緒にとれるのが、簡単便利な浅漬けの素「ご塩萬菜(ごえんまんさい)」です。

 お好みの野菜をカットしてビニール袋に入れ、その中に本品を振り入れてゆすってまぶし、輪ゴムで口を縛って袋の上から少しもみ、ひとばん冷蔵庫に置いて出来上がり!野菜の重さの2%弱が適量です。少な目に入れて足りないと思ったら、また足したり、らっきょう酢を少し回し入れたりして調整してください。美味しい浅漬けができますよー(^^♪


 チャック袋入りタイプもあります。https://www.onotoku.com/items/38557954


アヒージョのオリーブオイルに本品を混ぜても美味しくなります。また焼魚のふり塩としても使えます。

市販の浅漬けの素は、添加物が多くて苦手、そんな方にお勧めなのがこの「ご塩萬菜」です、

是非一度使って見てください。素材の味が引き立つ美味しい浅漬けが出来上がります。


磯の香り本舗 小野徳
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