母ちゃんのかくし味【ご塩萬菜(ごえんまんさい)・袋入り 】浅漬け、炒飯、焼き魚 やみつきキャベツ

 母ちゃんのかくし味【ご塩萬菜(ごえんまんさい)・袋入り 】浅漬け、炒飯、焼き魚 やみつきキャベツ
¥259
ご縁があって三陸産の昆布とオーストラリア産の天日海塩が出会い風味豊でやさしい味の浅漬けの素が生まれました。
自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたオーストラリア産天日海塩に三陸産の刻み昆布と海苔、陳皮、唐辛子、胡麻、麻の実、けしの実、山椒をバランス良く混ぜ合わせた浅漬け用のお塩です。

浅漬けの他、焼き魚や、炒め物、塩むすびの手塩にパリパリやみつきキャベツなどの調味料としても重宝します。

■母ちゃんのかくし味「ご塩萬菜」について
サイズ・内容量・・・100g
原材料名・・・・・天日海塩(オーストラリア産)、ブドウ糖、昆布(三陸産)、陳皮、唐辛子、海苔、胡麻、麻の実、けしの実、山椒
アレルギー・・・・なし
保存方法・・・・・直射日光をさけ保存して下さい。
賞味期限・・・・・365日
製造元・・・・・・株式会社 一番(弊社関連会社 気仙沼市浜町)

ご塩萬菜はパスタにもいけますよ♪

材料 : パスタ、キャベツ、豚小間肉、エリンギ、ご塩萬菜、豆乳、黒コショウ、ニンニク、オリーブ油
<作り方>
 ①キャベツを洗って、ざく切りにしエリンギ、ニンニクは薄くスライスします。
 ②フライパンにオリーブ油を熱してニンニクを炒め、豚肉、更にキャベツ、エリンギを入れて炒め 
  たら、ご塩萬菜をささっと振りかけて味をなじませます。  
 ③②をに水を投入して沸騰したら二つ折りにしたパスタを入れて蓋をしてゆで時間より少し控え
  た時間煮込みます。(パスタ100gに対して水約300㏄)
 ④所定の時間になったらパスタの硬さと塩加減を見て、硬い場合は更に煮たり、塩分が足りない
  場合はご塩萬菜や塩コショウで調整してください。
 ⑤最後に豆乳を入れて水分がなくなったら完成です。

      ※お好みで粉チーズを振りかけてお召し上がりください♪

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