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2022/07/24 10:19

熱中症対策にもなる塩分補給におすすめメニューです。

《作り方》
【ごえんまんさい おむすび】
➀両手を濡らし、前もって子
 ちょこんと付けて手のひらに馴染ませます。
②ご飯茶碗に盛っていたご飯をその手にのせて空気を含ませる様に
 やさしく3,4回握れば出来上がりです。 

【シャキシャキ キャベツの浅漬け】
★材料 キャベツ ご塩萬菜(材料の2%) 大きめのビニール袋
➀キャベツを洗い、食べやすい大きさにちぎりながら、ビニール袋に入れます。
②①に計量したご塩萬菜を入れ、ビニール袋ごと振りながら味をなじませます。
③中の空気を抜きながら、輪ゴム等で口を閉じた状態でさらに揉み込みます。
(こうすることにより、より味が馴染み美味しく出来上がります。)
④袋から取り出し器に盛りつければ完成です。
 ※ひと晩、冷蔵庫に置いておくとより美味しくなります。
  
とても簡単ですので、皆様もぜひ作ってみてください♪♪


磯の香り本舗 おのとく
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